 |
| Jual Borak Test Kit Cepat Akurat |
Methode
:
Kertas
uji khusus yang digunakan untuk mendeteksi borax dan asam borat. Kertas ini
telah ditanam zat pewarna kuning yang diekstrak dari tumbuhan curcuma
tinctonia. Zat warna ini mampu mendeteksi keberadaan borax dan asam borat
dengan memberikan perubahan warna yang dapat ditentukan secara visual.
Sensitivitas
dan jumlah Test :
Type
: Test paper
Limit
of sensitivity : 20 mg /l Borax (100 mg/l asam
borat)
Jumlah
test
: 100 / 200 test
Reagent
dan alat bantu :
Reagen
dan test paper akan stabil sampai tanggal yang tertera pada kardus ketika
disimpan tertutup pada suhu 15OC sampai 25OC
Isi
paket Test Kit :
- Boks berisi test strip
- 2 botol reagent 1
- 1 botol standar boraks
- 1 buah petridisc / beaker plastik
Target
Sampel :
Kerupuk,
mie basah, bakso, sosis, ketupat, lontong, buah dan sayur yang diawetkan dan
lain-lain
Penyimpanan
:
Reagent
disimpan pada suhu ruang, hindarkan paparan cahaya secara langsung
Shelf-life
:
2
tahun
Order
Information :
Cat.
No. : PAL-012GF (Borax test kit 100 test)
Cat.
No. : PAL-013GF (Borax test kit 200 test)
Bleng
(natrium biborat, natrium piroborat, natrium tetraborat) adalah
campuran garam mineral konsentrasi tinggi. Bentuknya panjang dan berwarna agak
kuning. Zat ini adalah bentuk tidak murni dari asam borat, sementara bentuk
murninya banyak dikenal dengan nama boraks. Di Indonesia, bleng sudah
diproduksi sejak tahun 1700 dalam bentuk air bleng. Cairan ini biasanya
dihasilkan dari ladang garam atau kawah lumpur.
Penggunaan bleng dalam makanan bertujuan untuk memberikan aroma dan rasa khas di samping mengenyalkan dan membuat adonan mengembang. Tekstur dan rupa makanan menjadi bagus. Bleng membuat kerupuk gendar/karak/puli mekar saat digoreng dan terasa renyah. Zat ini juga berperan sebagai pengawet dan pengeras mie, lontong, ketupat, bakso, kecap, cenil, lupis, dan sosis.
Boraks atau bleng hanya diperbolehkan dalam makanan dengan batas maksimal 1 gram per 1 kilogram atau 1:1000. Zat ini akan menumpuk dalam tubuh seiring seringnya mengonsumsi makanan yang mengandung boraks atau bleng. Dosis berlebihan akan menyebabkan demam, kerusakan ginjal, hingga kematian.
Bagaimana cara mengenali makanan yang mengandung bleng/boraks? Menurut Matoa.org, inilah ciri-cirinya:
- Kerupuk: renyah dan terasa getir
- Bakso: sangat kenyal, warna cenderung putih, tidak cokelat seperti warna daging
- Mie basah: kenyal, lebih mengilat, tidak lengket, dan tidak mudah putus
- Lontong: sangat kenyal, terasa tajam, sangat gurih, terasa getir
Penggunaan bleng dalam makanan bertujuan untuk memberikan aroma dan rasa khas di samping mengenyalkan dan membuat adonan mengembang. Tekstur dan rupa makanan menjadi bagus. Bleng membuat kerupuk gendar/karak/puli mekar saat digoreng dan terasa renyah. Zat ini juga berperan sebagai pengawet dan pengeras mie, lontong, ketupat, bakso, kecap, cenil, lupis, dan sosis.
Boraks atau bleng hanya diperbolehkan dalam makanan dengan batas maksimal 1 gram per 1 kilogram atau 1:1000. Zat ini akan menumpuk dalam tubuh seiring seringnya mengonsumsi makanan yang mengandung boraks atau bleng. Dosis berlebihan akan menyebabkan demam, kerusakan ginjal, hingga kematian.
Bagaimana cara mengenali makanan yang mengandung bleng/boraks? Menurut Matoa.org, inilah ciri-cirinya:
- Kerupuk: renyah dan terasa getir
- Bakso: sangat kenyal, warna cenderung putih, tidak cokelat seperti warna daging
- Mie basah: kenyal, lebih mengilat, tidak lengket, dan tidak mudah putus
- Lontong: sangat kenyal, terasa tajam, sangat gurih, terasa getir
Untuk itu diperlukan rapid test kit untuk menguji adanya kandungan
boraks dalam sampel pangan.
Borax test kit digunakan untuk mendeteksi adanya senyawa
borax dan asam borat dalam sampel pangan segar dan olahan. Borax adalah senyawa
kimia yang digunakan untuk mematri logam, pembuatan gelas dan enamel, anti
jamur kayu, pembasmi kecoa, antiseptic, obat untuk kulit dalam bentuk salep,
campuran pembersih. Borax banyak disalah gunakan untuk dijadikan bahan tambahan
pangan (BTP) pada bakso, tahu, mie, bihun, kerupuk, lontong dan lain
sebagainya. Keberadaan borax pada makanan tidak ditoleransi/tidak boleh ada
dalam kadar berapapun.
Borax/boraks adalah termasuk bahan kimia yang dilarang
digunakan untuk pangan sesuai dengan peraturan perundangan yang berlaku dalam
Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 722/Menkes/Per/IX/1988 tentang Bahan
Tambahan Pangan. Borax beracun terhadap semua sel, bila tertelan senyawa ini
dapat menyebabkan efek negatif pada susunan syaraf pusat, ginjal dan hati.
Ginjal adalah organ yang paling mengalami kerusakan dibandingkan dengan organ
lain. Dosis fatal untuk dewasa berkisar
antara 15-20 g dan anak-anak 3-6 g. Bila tertelan dapat menimbulkan
gejala-gejala meliputi badan merasa tidak nyaman (malaise), mual, nyeri hebat
pada perut bagian atas (epigastric), pendarahan gastroenteritis disertai muntah
darah, diare, lemah, mengantuk, demam, dan rasa sakit kepala.
Contact Us :
Info lebih lanjut hubungi kami :
Sole Agent
PT. PURNAMA LABORATORY
Telp : 021 8838 5761
Fax : 021 8838 5759
WA Admin : 0878 8895 8140
WA TS : 0857 8028 5009
Mobile : 0821 2255 5339
PIN BB : 538914A7
Alamat / Showroom : Pesona Anggrek Harapan Blok E 4 No. 1 dan E 1 No. 4 Bekasi Utara 17124
Facebook : Purnamalab
Twitter : Rapid Test Kit
Email : admin@purnamalab.com
Website : www.purnamalab.com
Sole Agent
PT. PURNAMA LABORATORY
Telp : 021 8838 5761
Fax : 021 8838 5759
WA Admin : 0878 8895 8140
WA TS : 0857 8028 5009
Mobile : 0821 2255 5339
PIN BB : 538914A7
Alamat / Showroom : Pesona Anggrek Harapan Blok E 4 No. 1 dan E 1 No. 4 Bekasi Utara 17124
Facebook : Purnamalab
Twitter : Rapid Test Kit
Email : admin@purnamalab.com
Website : www.purnamalab.com
